冼村食堂蔬菜配送機(jī)構(gòu)：

廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

生鮮蔬菜配送存在的問題

配送存在局限性

蔬菜配送的數(shù)量決定了配送成本的高低。換言之需求大的城市，蔬菜配送公司效率更高且菜品有保障，在需求小的城市，蔬菜配送數(shù)量有限，成本較高，難以保障用戶體驗，尤其是二三線城市。

蔬菜是非標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，如何建立客戶信任的問題

客戶會認(rèn)為您給他配送的是不好的蔬菜，但線下就不同了，可以自己去精挑細(xì)選，這個問題我們從兩個方面去解決，首先我們要保證好我們蔬菜的質(zhì)量，且保證配送到家蔬菜要比線下在售的品質(zhì)還要好，其次，我們可以配送到家驗收后再付款，如果不滿意可以無條件退換。這樣可以增加客戶的信任感，讓客戶無憂購菜。

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選擇蔬菜批發(fā)配送公司有哪些好處？

可以說現(xiàn)在無論是什么類型的公司還是什么類型的公司，大大小小的都非常多，而蔬菜批發(fā)配送公司為什么需要進(jìn)行篩選呢？

這個和蔬菜的特殊性有一定的關(guān)系，首先就是蔬菜的質(zhì)量需要很大程度地進(jìn)行保證，這個也是客戶購買蔬菜的根本原因。其次就是要保證蔬菜的配送速度，則是找準(zhǔn)和自己合作的蔬菜批發(fā)配送公司。

蔬菜質(zhì)量的保證

現(xiàn)在很多客戶都會選擇蔬菜來進(jìn)行購買，這其中很大一部分原因就是因為蔬菜的質(zhì)量能夠得到一定的保證，所以在選擇蔬菜批發(fā)配送公司的時候為關(guān)鍵的一點就是保證蔬菜的質(zhì)量，這樣一方面能夠保證客戶在對蔬菜進(jìn)行選擇的時候能夠減少時間，另一方面對于蔬菜批發(fā)配送公司來說也能夠減少后期出現(xiàn)的問題。

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天河蔬菜配送的保鮮方法

一般來說，運輸蔬菜都是依賴于低溫保鮮的辦法，所以在運輸途中我們盡量減少開關(guān)門的次數(shù)，避免冷量的損耗。而進(jìn)行遠(yuǎn)程蔬菜配送時，我們還要注意溫度、堆碼方法、包裝、氣調(diào)等方面的問題。我們總結(jié)了如下幾種保鮮方法：

1、裝車人員在裝貨前，必須先將貨品和車廂給預(yù)冷到蔬菜配送適宜的溫度，然后再進(jìn)行貨物裝車，而在卸貨時要關(guān)閉制冷機(jī)組。蔬菜配送公司的司機(jī)在運送途中會盡量減少開關(guān)門的次數(shù)，避免冷量的損耗。

2、蔬菜配送公司的工作人員在冷藏車裝載貨物時，保證其堆積的高度不超過限載線，而且每個貨物都留有一定的空隙。

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